Po dyniowych, przyszła pora na kapuściane warsztaty. Jak zapowiada organizatorka warsztatów, nasza lokalna blogerka z Ekoquchni, na tym się nie skończy. Czekają nas szkolenia z przygotowywania potraw z wielu różnych innych warzyw. To już kolejne, po dyniowych, warzywne warsztaty kulinarne. Tym razem bohaterką będzie kapusta w różnych odmianach oraz jej krewniacy: jarmuż, brukselka, brokuł, kalafior, kalarepa i inni.
Na warsztatach:
- dowiesz się dlaczego warzywa kapustne należą do najzdrowszych warzyw na świecie
- przygotujesz kilka potraw z wykorzystaniem warzyw kapustnych nieco innych niż tradycyjny bigos, kapuśniak czy kalafior z bułką tartą.
- dowiesz się jak przygotować brukselkę tak, aby stała się jednym z ulubionych dań
- dowiesz się jak przemycić zdrową zieleninę do dań dzieci tak, że nawet nie będą wiedziały o jej obecności.
Data: 01.12.2013r. godz. 10.00 – 13.00.
Miejsce: ul. Stroma 1a, Białystok (lokal Zmokła Kura, na tyłach budynku Pływalni Miejskiej)
Wstęp: 65 zł.
Zapisy: poczta@ekoquchnia.pl
Uwaga! tylko 10 miejsc! Kto pierwszy ten lepszy.
O kolejności zapisów decyduje mailowe zgłoszenie, a następnie potwierdzenie wpłaty zaliczki w wysokości 30 zł na numer konta podany w mailu zwrotnym.