19 i 20 października można spędzić Weekend z kuchnią żydowską. W mieście można bowiem wziąć udział w warsztatach kulinarnych poświęconych tej tematyce.
Są to warsztaty skierowane zarówno do osób dorosłych jak i dzieci. Wydarzenie organizuje Restauracja Warszawska 39.
W planie m.in. wspólne gotowanie, degustacje oraz konkursy z nagrodami.
Program warsztatów:
PIĄTEK, 19 października 2012 r.
Warsztaty dla dorosłych, godzina: 18.00-20.00
W programie:
• Prelekcja Szefa Kuchni na temat kuchni żydowskiej;
• Poznajemy tajniki kuchni żydowskiej:
baigle z łososiem i twarożkiem,
tatar ze śledzia,
tradycyjna chała Purimowa;
• Stolikowy konkurs z nagrodami;
Po zakończeniu warsztatów wspólna degustacja przygotowanych potraw oraz wręczenie Certyfikatu Białostockiego Kuchcika;
Cena: 15 zł
SOBOTA, 20 października 2012 r.
Warsztaty dla dzieci, godzina: 11.00-13.00
W programie:
• Przygotowanie:
rugelach, czyli kruche rożki z nadzieniem orzechowym,
kluseczki z macy na słodko;
• Stolikowy konkurs z nagrodami;
• Nagroda pocieszenia dla każdego uczestnika;
• Po zakończeniu warsztatów wspólna degustacja przygotowanych potraw oraz wręczenie Certyfikatu Białostockiego Kuchcika;
Cena: 10 zł
Miejsce:
Warszawska 39 Klub & Restauracja
ul. Warszawska 39, Białystok
Zgłoszenia udziału odbywają się:
Mailowo: szlakkulinarny@um.bialystok.pl,
Telefonicznie: 85 869 62 58,
Liczba miejsc ograniczona.
